• Subcribe to Our RSS Feed

Muffiny bananowo-brzoskwiniowe

paź 10, 2014 by     2 Comments    Posted under: Na słodko, Słodkie muffinki, Uncategorized

Oryginalne i szybkie do zrobienia muffinki bananowo-brzoskwiniowe. Zamiast brzoskwini może być tez słodka nektarynka. Posypka z pestek słonecznika przepyszna – najważniejszy składnik tego przepisu.

muffiny bananowe

  • 150 g rozpuszczonego masła
  • 150 ml mleka
  • 150 g cukru
  • 2 dojrzałe banany rozgniecione widelcem na papkę
  • 150 g brzoskwiń
  • 3 jajka
  • 300 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • nasiona słonecznika do posypania

W misce wymieszać  mleko, masło i jajka z cukrem. Dodać mąkę, dokładnie rozgniecione widelcem banany i pokrojone w kostkę brzoskwinie. Wymieszać wszystko łyżką tylko do połączenia składników.

Rozgrzać piekarnik do 200 stopni.

Przełożyć masę do formy na muffiny. Posypać na wierzchu słonecznikiem. Piec 30 min.

 

muffiny bananowe

2 Comments + Add Comment

  • cudeńka!

  • Mmm, wyglądają zachwycającą, cudownie Ci wyrosły :)

Chcesz coś napisać?

XHTML: Możesz użyć tych tagów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>