Fajna odmiana mizerii zwłaszcza w sezonie ogórkowym. Ciekawy smak i efektowny wygląd.

•  2 – 3 gruntowe ogórki
•  1/3 czerwonej cebuli
• kilka listków mięty
• 2 łyżeczki oliwy z oliwek
• 1,5 łyżki soku z limonki
• 1 łyżeczka octu winnego
• 1 łyżeczka cukru
• 1/2 łyżeczki miodu
• sól i pieprz
• 2 czubate łyżki jogurtu greckiego

Ogórki pokroić na plasterki, dodać cebulę pokrojoną na cienkie paseczki i posiekane listki mięty. Oliwę, sok z limonki, ocet, cukier, miód, sól i pieprz wymieszać i dodać do ogórków. Przed podaniem wymieszać z jogurtem greckim.